por José María Odriozola · Eudema. · tapa blanda · ISBN 9788477540212
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«Nutrición y deporte» é o guia de nutrição desportiva de José María Odriozola, publicado pela Eudema em brochado (166 páginas, em espanhol).
O livro explica os fundamentos da alimentação orientada para a prática desportiva e a importância de uma dieta adequada para quem faz exercício. Oferece orientações sobre como cobrir as necessidades nutricionais do desportista, com o objetivo de favorecer o rendimento físico e manter um bom estado de saúde através de hábitos alimentares corretos.
Publicado em 1988 na coleção Eudema Actualidad.
Recomendado para desportistas e leitores interessados na relação entre alimentação, rendimento e saúde.
