Pains à la machine et au four

Sinopse de Pains à la machine et au four

«Pains à la machine et au four» é o livro de culinária de Agence Sucré salé, publicado por Clorophyl Editions em capa dura (96 páginas, em francês).

Livro de culinária dedicado ao pão caseiro: propõe receitas para o preparar tanto na máquina de pão como no forno tradicional, com uma abordagem prática que procura tirar complicações à confeção caseira. O subtítulo, «Pour cuisiner sans stresser», resume essa intenção, e a fotografia de capa com fatias de pão e uma faca ilustra o resultado que se procura.

Recomendado para entusiastas da panificação caseira que queiram usar máquina de pão ou forno com receitas práticas.