Hogar y Cocina
Pasta
por Lesley Mackley · tapa dura · ISBN 9781840650440
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Detalhes do produto
Autor: Lesley Mackley
ISBN: 9781840650440
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 11/05/1998
Páginas: 120 pág
Sinopse de Pasta
«Pasta» (The Book of Pasta na capa) é o livro de culinária de Lesley Mackley, publicado por Salamander Books Ltd em capa dura (120 páginas, em inglês).
Receituário de culinária dedicado à massa: explica a seleção de ingredientes, a preparação e os tempos de cozedura de diferentes variedades. Inclui receitas de pratos principais e culinária geral, com fotografias de preparações como esparguete com molho de tomate e manjericão.
Edição em inglês correspondente à New Ed de 1998. ISBN-10: 1840650443.
Para cozinheiros amadores e leitores de livros de culinária que procuram receitas práticas de massa.
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Sobre o autor
Lesley Mackley
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