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Pasta: Les 60 meilleures recettes de pâtes

por Collectif · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263052651

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Pasta: Les 60 meilleures recettes de pâtes
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Detalhes do produto

Autor: Collectif
ISBN: 9782263052651
Editora: Solar
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 19/08/2010
Páginas: 128 pág
Dimensões: 23.1 x 17.6 x 4.7 cm
Peso: 300 g
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Sinopse de Pasta: Les 60 meilleures recettes de pâtes

«Pasta: Les 60 meilleures recettes de pâtes» é o livro de culinária de autoria coletiva, publicado pela Solar em brochado (128 páginas, em francês).

Reúne 60 receitas de massa, das mais clássicas às mais criativas, com saladas, acompanhamentos e pratos principais. Inclui propostas como a lasanha caprichosa, os esparguetes negros com creme de alho-francês ou a salada de massa com peixe-espada, além de raviólis chineses e noodles de arroz salteados, e truques para os preparar rapidamente.

Publicado em 2010; segundo a capa, a edição inclui como complemento um ralador de parmesão e uma pinça para esparguetes.



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