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Pintxos y tapas
por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177147
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Detalhes do produto
Autor: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788496177147
Editora: BAINET
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 14/03/2005
Páginas: 264 pág
Dimensões: 24 x 22 x 2.5 cm
Peso: 1100 g
Sinopse de Pintxos y tapas
«Pintxos y tapas» é o livro de receitas de cozinha de Karlos Arguiñano, publicado pela Bainet em capa dura (264 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 127 propostas de pintxos e tapas, pensadas para serem simples e variadas. Inclui fritos clássicos como croquetes e lulas, pintxos com enchidos, tortilhas, peixes, mariscos, carnes e receitas de vegetais, hortaliças e leguminosas. Há pintxos para todos os gostos, desde a clássica tortilha de batata até à tempura de alho-francês.
A edição inclui ilustrações a cores e foi publicada em 2005. O livro pesa 1,1 kg e mede 24 × 22 cm.
Pensado para apreciadores de cozinha caseira e seguidores de Karlos Arguiñano que procuram propostas simples com ingredientes acessíveis.
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Sobre o autor
Karlos Arguiñano
Descobre livros em segunda mão de Karlos Arguiñano.
Nascimento em 1948Desde 19637 títulos publicados63 a escrever
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