
por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177376

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«Cocina Exprés: recetas para olla a presión» é o livro de receitas de Karlos Arguiñano, publicado pela BAINET em capa dura (255 páginas, em espanhol).
Livro de receitas centrado na panela de pressão para quem tem pouco tempo e quer comer de forma saudável. Expõe as vantagens: poupança de tempo e energia, conservação de sabores, aromas e nutrientes. Inclui 114 receitas de saladas, legumes, leguminosas, arrozes, massas, ovos, sopas, cremes, carnes, peixes e mariscos, com fotografias do passo a passo.
Publicado em 2008 em Espanha pela Bainet Comunicación, com ilustrações a cores.
Para quem dispõe de pouco tempo na cozinha e quer comer de forma saudável.

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