Pizzas y pasta
por Norbert Prebort, Fischer · tapa blanda · ISBN 9788430583690
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Detalhes do produto
Autor: Norbert Prebort, Fischer
ISBN: 9788430583690
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/06/2010
Páginas: 96 pág
Sinopse de Pizzas y pasta
«Pizzas y pasta» é o livro de receitas de Norbert Prebort e Fischer, publicado pela Susaeta em brochado (96 páginas, em espanhol).
Obra de cozinha italiana centrada em pizzas e massas, com propostas que vão das preparações clássicas a versões mais refinadas. Inclui indicações para trabalhar a massa, preparar molhos e montar recheios, além de ideias para apresentar pratos pensados para refeições e jantares informais.
A edição registada data de 2010 e o seu ISBN-13 é 9788430583690; o título classifica-se na categoria Casa e Cozinha.
Dirigido a apreciadores da gastronomia italiana que queiram ampliar o seu repertório de pizzas e massas com receitas de diferentes níveis.
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