Receitas Práticas com Queijo

Sinopse de Receitas Práticas com Queijo

«Receitas Práticas com Queijo» é o livro de receitas de cozinha de Holger Hofmann, publicado pela Melhoramentos em brochado (56 páginas, em português).

Livro de receitas cujo eixo é o queijo: reúne propostas práticas para incorporá-lo nas refeições do dia a dia e aproveitar a sua versatilidade na cozinha caseira. As receitas apresentam-se como opções acessíveis, pensadas para dar protagonismo ao queijo sem elaborações complicadas, em pratos de uso frequente.

Quarta edição publicada em 1998. A capa desta edição mostra uma fotografia de queijos, uvas, frutos secos e taças de vinho.

Para apreciadores de cozinha que queiram dar protagonismo ao queijo em receitas simples do dia a dia.