por Anónimo · Nauta C · tapa dura · ISBN 9788482594255
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«Repostería Casera» é um livro de receitas de pastelaria caseira de autor anónimo, publicado pela Nauta C em capa dura (270 páginas, em espanhol).
O livro de receitas inclui receitas detalhadas e simples para preparar tartelettes, bolos, pudins, pães-de-ló, folhados, flans, tartes, cremes, filhós, compotas, crêpes, bolachas, carolinas e amêndoas.
A edição de «Repostería Casera» foi publicada em Barcelona em junho de 2003 e tem dimensões de 22x15.
Adequado para quem se inicia na pastelaria e para cozinheiros caseiros que querem ampliar o seu repertório de sobremesas.
