Repostería casera
por Varios Autores · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788499280479
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Detalhes do produto
Autor: Varios Autores
ISBN: 9788499280479
Editora: Tikal-Susaeta
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/05/2010
Páginas: 252 pág
Dimensões: 20.8 x 16.7 x 3 cm
Peso: 793 g
Sinopse de Repostería casera
«Repostería casera» é o livro de culinária de Varios Autores, publicado por Tikal-Susaeta em capa dura (252 páginas, em espanhol).
Guia de pastelaria com instruções simples para preparar sobremesas clássicas como a tarte de maçã ou o bolo de chocolate, além de receitas com ingredientes originais como sementes de papoila e gengibre. Apresenta também especialidades de outros países e receitas de longa tradição.
O livro pertence à coleção El Rincón del Gourmet; a sua edição inclui capa plastificada e acolchoada, com estampagem e fecho com fita. Publicado em maio de 2010.
Recomendado a partir dos 16 anos, tanto para quem se inicia na pastelaria como para cozinheiros com experiência.
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