Reposteria Facil
por Christian Teubner · Lectorum Pubns · tapa dura · ISBN 9788401602726
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Detalhes do produto
Autor: Christian Teubner
ISBN: 9788401602726
Editora: Lectorum Pubns
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/06/1984
Páginas: 126 pág
Dimensões: 25.6 x 18.4 x 1.1 cm
Peso: 497 g
Sinopse de Reposteria Facil
«Repostería fácil» é o guia de pastelaria de Christian Teubner, publicado por Lectorum Pubns em capa dura (126 páginas, em espanhol).
Guia prático de pastelaria com receitas simples para preparar sobremesas em casa. A obra inclui preparações básicas e outras mais elaboradas, com fotografias de bolos, merengues com frutos vermelhos e outros doces, bem como utensílios habituais da cozinha doce. Pensada para seguir passo a passo e obter resultados clássicos.
O volume, publicado em 1984 e com 126 páginas, é o número 9 da coleção Biblioteca da Cozinha Moderna.
Recomendado para aficionados da pastelaria que queiram iniciar-se ou ampliar o seu repertório de sobremesas com receitas claras e acessíveis.
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Sobre o autor
Christian Teubner
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