Scuola di cucina

Sinopse de Scuola di cucina

«Scuola di cucina» é o guia de culinária publicado por Anna em 2005, em italiano.

A obra oferece receitas e explicações práticas para preparar aperitivos italianos, primeiros pratos, carnes assadas e peixe. Esta edição centra-se em molhos, conservas e preparação de pão, com instruções pensadas para serem seguidas passo a passo e para obter resultados caseiros.

Pensado para apreciadores da cozinha italiana e cozinheiros com pouca experiência que queiram aprender técnicas básicas.