
por Olivia Hellström · Olivia Hellström · tapa blanda · ISBN 9781835640975

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«Smaker av hälsa: En lågfett kokbok» é o livro de culinária pobre em gordura de Olivia Hellström, autopublicado em brochado (246 páginas, em sueco).
O receituário reúne cem pratos para cozinhar com pouca gordura sem renunciar ao sabor. As suas páginas propõem saladas substanciais, sopas reconfortantes, pratos de proteína magra e sobremesas, com ervas aromáticas, especiarias e produtos frescos como recursos principais para dar sabor e nutrir o corpo.
A obra foi publicada em 29 de setembro de 2023 e enquadra-se nas categorias de saúde e bem-estar e de casa e cozinha.
Orientado a pessoas que desejam reduzir a gordura dos seus pratos sem renunciar ao sabor, com receitas para diferentes momentos do dia.
