por Rosa María Yáñez Muñoz · Verlag Unser Wissen · tapa blanda · ISBN 9786204387895
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«Sortenvergleich von Granatapfel Criollas» é um estudo de Rosa María Yáñez Muñoz, publicado pela Verlag Unser Wissen em brochado (80 páginas, em alemão).
Este estudo compara variedades crioulas de romãzeira com a comercial Wonderful e está orientado para o seu uso em Satevó, Chihuahua (México). Analisa sabor, cor, tamanho, conteúdo de sumo, acidez e dureza das sementes, com o objetivo de oferecer uma alternativa de produção que satisfaça a procura dos consumidores.
A obra foi publicada em 4 de janeiro de 2022. O seu subtítulo é «Eingeführt zur kommerziellen Nutzung: Satevó, Chihuahua, Mexiko». ISBN 9786204387895.
Dirigido a agrónomos, produtores e leitores interessados na fruticultura e no cultivo da romãzeira.
