
por Carla Zaplana Vergés · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788490342947

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«Sucs verds: Font de salut, bellesa i benestar» é o manual de cozinha saudável de Carla Zaplana Vergés (Cossetània Edicions, brochado, 128 páginas).
Propõe trinta receitas fáceis de sumos de vegetais e frutas, com sugestões de toppings para lhes dar um extra de energia. A obra explica como os sumos verdes ajudam a oxigenar o sangue, travar o envelhecimento e melhorar o trânsito intestinal, e inclui depurativos, energéticos, para as defesas ou para o sistema digestivo.
Publicado em 2015, faz parte da coleção Altres cuina (número 147). A autora, Carla Zaplana, é dietista e nutricionista.
Para pessoas interessadas na alimentação saudável, na dietética e na nutrição.
