por Autores Varios · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407585086
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«Tapas. Más de 100 irresistibles recetas» é o livro de culinária de Autores Varios, publicado pela Parragon em brochado (240 páginas, em espanhol).
Recolha de 112 receitas de tapas para petiscar em companhia. Inclui propostas para petiscar em festas e também combinações para preparar refeições ou jantares completos à base de uma variedade de tapas. Cada capítulo oferece uma breve introdução com conselhos práticos, instruções claras passo a passo e fotografias de cada prato.
Título publicado originalmente em 2009; esta edição é de 2011. ISBN 9781407585086.
Para quem procura ampliar o seu receituário com ideias para petiscar em festas ou montar refeições e jantares à base de uma variedade de tapas.
