por Marianne Nicolin · Falken Verlag · tapa blanda · ISBN 9783806803563
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«Tee für Geniesser» é o guia prático sobre o chá de Marianne Nicolin, publicado pela Falken Verlag em brochado (63 páginas, em alemão).
A obra aproxima o leitor do mundo do chá: apresenta as diferentes variedades, descreve os rituais de preparação e consumo em várias culturas e inclui receitas. Escrita como guia para aficionados, combina a história da bebida com conselhos práticos para escolher a folha, infusioná-la e desfrutá-la.
Publicado originalmente em 1974. Subtitulado «Sorten, Riten, Rezepte», pertence à coleção Falken-Bücherei, volume 356.
Para quem quer iniciar-se na cultura do chá e conhecer as suas variedades, rituais e usos culinários.
