Parragon Köln · tapa dura · ISBN 9781405435093
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«Thai-Küche» é o livro de receitas de cozinha tailandesa publicado pela Parragon Köln em capa dura (256 páginas, em alemão).
Um livro de receitas de cozinha tailandesa com propostas para preparar em casa pratos aromáticos e vistosos, como o arroz salteado com omeleta enrolada, ervilhas e malagueta vermelha mostrado na capa. As preparações são explicadas passo a passo para obter resultados autênticos sem grandes complicações, com o apoio de fotografias dos pratos.
Subtítulo na capa: «Unwiderstehliche Rezeptideen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen». Publicado em março de 2005.
Adequado para apreciadores da gastronomia asiática e cozinheiros caseiros que procuram iniciar-se na cozinha tailandesa com receitas guiadas.
