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The Complete Book Of Indian Cooking
por Shehzad Husain, Rafi Fernandez · Hermes House · ISBN 9781846818325
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Detalhes do produto
Autor: Shehzad Husain, Rafi Fernandez
ISBN: 9781846818325
Editora: Hermes House
Idioma: Inglês
Formato: Capa mole
Data de publicação: 2009
Páginas: 256 pág
Dimensões: 22 x 16.8 x 1.6 cm
Peso: 640 g
Sinopse de The Complete Book Of Indian Cooking
«The Complete Book of Indian Cooking» é o livro de cozinha indiana de Shehzad Husain e Rafi Fernandez, publicado pela Hermes House em inglês (256 páginas).
Mais de 175 receitas da cozinha indiana explicadas passo a passo, com mais de 900 fotografias a cores que mostram cada preparação; inclui pratos tradicionais e acompanhamentos para cozinhar em casa especialidades do país.
O livro inclui índice; a obra foi publicada anteriormente com o título «Complete Indian» e aparece classificada nas categorias de cozinha indiana e caril.
Um livro adequado para apreciadores da cozinha indiana que prefiram seguir receitas com explicações passo a passo e abundante apoio fotográfico.
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Sobre o autor
Husain Shehzad
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