The Ultimate Low-Carb Diet Cookbook

Sinopse de The Ultimate Low-Carb Diet Cookbook

«The Ultimate Low-Carb Diet Cookbook» é o livro de receitas pobre em hidratos de carbono de Donna Pliner Rodnitzky, publicado pela Crown Publications em brochado.

Livro de receitas centrado na dieta pobre em hidratos de carbono, com mais de 200 receitas fáceis de preparar para não perder variedade nem sabor. Inclui a contagem de hidratos de carbono e a análise nutricional de cada prato, com propostas que vão de aperitivos e sopas a saladas, peixes, carnes e sobremesas.

Primeira edição, publicada em agosto de 2001, em inglês e com 389 páginas. Inclui índice e um desdobramento nutricional por porção.

Dirigido a quem segue uma dieta pobre em hidratos de carbono e quer manter a variedade nas suas refeições com informação nutricional clara.