por Arrocerías Herba · S. A de Promoción y Ediciones · tapa dura · ISBN 9788477581871
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«Todo sobre el arroz. Las mejores 50 recetas» é o livro de culinária de Arrocerías Herba, publicado por S. A de Promoción y Ediciones em capa dura (66 páginas).
Receituário que reúne 50 receitas à volta do arroz, com propostas para preparar arrozes cremosos, paellas, risottos e outros pratos. As fotografias a cores acompanham receitas que combinam o arroz com legumes, ovos, limão, frango e marisco.
Publicado por S. A de Promoción y Ediciones; referência B75096; medidas 23x17 cm; texto em espanhol.
Recomendado para apreciadores de gastronomia que desejam aproveitar a versatilidade do arroz em pratos variados.
