Vegetarian Main Meals

Sinopse de Vegetarian Main Meals

«Vegetarian Main Meals» é o livro de cozinha vegetariana de Kathryn Hawkins, publicado pela Parragon Publishing em capa dura (80 páginas, em inglês).

Receituário centrado em pratos principais vegetarianos. Com uma abordagem passo a passo, reúne opções para substituir a carne por vegetais, com propostas como guisados e pratos no forno. As fotografias dos pratos acompanham as explicações e um índice permite localizar cada receita.

Pertence à série Cooking for Today. Foi publicado originalmente em 1996 e, nos registos bibliográficos, enquadra-se na cozinha vegetariana.

Para cozinheiros que procuram opções de prato principal sem carne, com receitas guiadas passo a passo e apoio visual.