Wok. Asia-Küche für jeden Tag
Naumann und Göbel · tapa blanda · ISBN 9783625116141
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9783625116141
Editora: Naumann und Göbel
Idioma: Alemão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2010
Páginas: 256 pág
Dimensões: 20.9 x 16.9 x 2.5 cm
Peso: 800 g
Sinopse de Wok. Asia-Küche für jeden Tag
«Wok. Asia-Küche für jeden Tag» é o livro de cozinha asiática com wok publicado por Naumann und Göbel em brochado (256 páginas, em alemão).
Receituário centrado no wok com pratos asiáticos para o dia a dia: vegetais, carne, peixe, marisco e sobremesas exóticas. Inclui introdução à técnica, informação sobre ingredientes e fotografias dos pratos, com receitas pensadas tanto para quem inicia como para aficionados da cozinha asiática.
A obra faz parte da série «Cocina Creativa» segundo a edição comercializada em espanhol; o idioma original da edição descrita é alemão.
Recomendado para cozinheiros caseiros que queiram preparar receitas asiáticas variadas com wok.
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