
Tapa dura · ISBN 9783625110958

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«Wok Time» é o livro de receitas de wok publicado por Naumann & Göbel em capa dura, com 160 páginas.
Livro de receitas que mostra as múltiplas aplicações do wok com propostas rápidas e leves: pratos vegetarianos, arroz e massas asiáticas, frango picante, carne e peixe, além de sobremesas frutadas, tudo pensado para aproveitar ao máximo este utensílio em refeições de inspiração asiática.
A capa apresenta o título Wok com o subtítulo «rápido e fresco», dentro da coleção Comer y disfrutar da NGV.
Dirigido a apreciadores da cozinha asiática que querem preparar em casa pratos rápidos e frescos com wok.
