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Sobre Valerie Ferguson

Nascimento

1954

Biografia

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Valerie Ferguson é uma reconhecida escritora e editora especializada no mundo da gastronomia.

Com uma carreira prolífica, publicou um total de 118 obras dedicadas à arte culinária.

O seu livro Low fat pasta destaca-se como uma das suas obras mais emblemáticas e consultadas.

O seu estilo centra-se em tornar a cozinha acessível através de receitas rápidas, simples e saudáveis.

A sua bibliografia abrange temas variados que vão desde a cozinha vegetariana até pratos práticos com frango.