200 Recetas para chocolate

Sinopse de 200 Recetas para chocolate

«200 Recetas para chocolate» é o livro de culinária de Felicity Barnum-Bobb, publicado pela Blume (Naturart) em brochado (240 páginas, em espanhol).

Receituário de culinária com chocolate que reúne 200 propostas para o dia a dia, com ingredientes fáceis de encontrar e passos acessíveis para cozinheiros de qualquer nível. Inclui tartes, bolos, sobremesas e doces, além de variações para ampliar as preparações; as fotografias a cores mostram o resultado dos pratos.

Esta edição em brochado corresponde à coleção «200 recetas» da Blume e é a quarta.

Dirigido a cozinheiros de qualquer nível interessados em pastelaria com chocolate.