ABC de la cocina cotidiana

Sinopse de ABC de la cocina cotidiana

«ABC de la cocina cotidiana» é um guia de cozinha de Leonora Ramírez, publicado por Círculo de Lectores em capa dura (399 páginas, em espanhol).

Reúne 732 receitas para o dia a dia, com explicações breves, tempos de cozedura e o vinho sugerido para cada prato. As proporções partem de duas doses e incluem tabelas para as adaptar a mais comensais. Pensado para quem se inicia na cozinha, reúne pratos simples e conselhos para resolver refeições com êxito.

A edição está ilustrada com estampas de fotografias e desenhos. Também foi catalogada como «Cocina para dos».

O livro está pensado para cozinheiros sem experiência e para lares de duas pessoas; a sua destinatária original era a recém-casada que começava na cozinha.