por Izabela Adamek · Pascal · tapa blanda · ISBN 9788381038911
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«BezCukrowe słodkości» é o livro de culinária de pastelaria sem açúcar de Izabela Adamek, publicado pela Pascal em brochado (304 páginas, em polaco).
Reúne 120 receitas de sobremesas sem açúcar em versões mais leves: cheesecakes e bolos de iogurte, rogaliki keto, barras congeladas de cereja, muffins de maçã, brownies com frutos secos, tartaletas de chocolate e cocktail de melancia. Inclui clássicos da pastelaria, opções frias e propostas para os amantes do chocolate.
A autora assina no Instagram como Gotuj_z_Isabel e o livro foi publicado a 25 de julho de 2023.
Pensado para quem quer reduzir o açúcar no dia a dia sem renunciar às sobremesas, e para entusiastas da pastelaria que procuram versões mais saudáveis.
