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ISBN: 9788439594406
Este libro de cocina, titulado 'Carnes', es una guía completa para preparar una gran variedad de platos de carne. Publicado por Planeta DeAgostini, este libro ofrece recetas detalladas y consejos prácticos para cocinar diferentes tipos de carne, desde cortes clásicos hasta preparaciones más elaboradas. Ideal para los amantes de la cocina que desean explorar nuevas técnicas y sabores en la preparación de platos cárnicos.
