Carnet de recettes des châteaux de la Loire
por Guy Podevin, Katia Podevin · OUEST FRANCE · tapa dura · ISBN 9782737372254
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Detalhes do produto
Autor: Guy Podevin, Katia Podevin
ISBN: 9782737372254
Editora: OUEST FRANCE
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 13/01/2017
Páginas: 128 pág
Dimensões: 17.2 x 12.6 x 1.4 cm
Peso: 300 g
Sinopse de Carnet de recettes des châteaux de la Loire
«Carnet de recettes des châteaux de la Loire» é o livro de receitas de Guy e Katia Podevin, publicado pela Ouest France em capa dura (128 páginas, em francês).
Obra de cozinha regional que reúne os grandes clássicos da gastronomia de Touraine e Anjou, desde as entradas até às sobremesas. Recolhe receitas tradicionais do Vale do Loire e dos castelos do Loire, pensadas para levar à mesa os sabores da cozinha francesa.
Foi publicado a 13 de janeiro de 2017 e faz parte da coleção Cuisine - Carnets de recettes.
Para quem quiser explorar a cozinha do Vale do Loire e preparar os pratos tradicionais ligados aos seus castelos.
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