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Cocina asiática
por Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764803
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Detalhes do produto
Autor: Blume
ISBN: 9788480764803
Editora: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/04/2005
Páginas: 96 pág
Dimensões: 29.2 x 22.9 x 0.8 cm
Peso: 500 g
Sinopse de Cocina asiática
«Cocina asiática» é um livro de cozinha asiática publicado pela BLUME (Naturart) em brochado, com 96 páginas em espanhol.
O livro reúne 50 receitas de diferentes países asiáticos, pensadas para quem quer preparar em casa a cozinha internacional servida nos restaurantes. Inclui propostas como wonton frito, caril de marisco, laksa de frango e lassi de manga; são receitas saudáveis, fáceis de digerir e adequadas a principiantes, cada uma acompanhada de uma fotografia detalhada.
Pertence à coleção Cocina Tendencias e corresponde à 4.ª edição, publicada em 2005.
Está pensado para quem se inicia na cozinha e quer recriar em casa pratos asiáticos de restaurante, sem necessidade de técnicas complexas.
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Sobre o autor
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