Cocina Esencial

Sinopse de Cocina Esencial

«Cocina esencial» é o livro de culinária de Sabine Sälzer e Sebastian Dickhaut, publicado por Círculo de Lectores (168 páginas, em espanhol).

Guia de culinária prática com receitas saborosas e rápidas para o dia a dia, orientado para cozinhar com poucas complicações e bons resultados. Reúne ideias simples, com estilo e «com tato», que combinam sabores e técnicas básicas para que cozinheiros de qualquer nível preparem pratos variados sem perder tempo.

Indicado para quem procura um receituário acessível e ágil, desde principiantes que querem ganhar à-vontade até cozinheiros experientes que precisam de ideias rápidas.