
por Equipo de Expertos Cocinova · de Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431520489

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«Cocina Rica y Sabrosa Mediterránea» é o livro de culinária da Equipa de Especialistas Cocinova, publicado por de Vecchi em brochado (190 páginas, em espanhol).
Receituário de cozinha mediterrânica com 225 propostas para comer saudável e bem: pratos variados com produtos da terra, peixes, carnes frescas e lacticínios. Cada receita detalha ingredientes, quantidades, passos, comensais, tempo de preparação, dificuldade, custo aproximado, calorias e o vinho mais adequado para a acompanhar.
O livro «Cocina Rica y Sabrosa Mediterránea» foi publicado em 2001 e tem o ISBN 9788431520489.
Para quem quer comer saudável e variado com receitas mediterrânicas e valoriza dados práticos como tempo de preparação, custo aproximado e calorias.

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