El gran libro de la cocina rápida

Sinopse de El gran libro de la cocina rápida

«El gran libro de la cocina rápida» é o livro de receitas de Paola Sala, publicado por De Vecchi em brochado (222 páginas, em espanhol).

O livro é pensado para quem não pode dedicar horas à cozinha, com receitas prontas em menos de vinte minutos, e inclui entradas, primeiros, carnes, peixes, pratos únicos, sobremesas e saladas, além de truques para conseguir refeições apetitosas com uma cozinha saudável e caseira.

O subtítulo da capa é «Recetas para preparar en menos de 20 minutos». O livro pertence à coleção Cocina da editora De Vecchi e foi publicado em 2004.

O livro é adequado para pessoas que querem comer bem sem dedicar demasiado tempo à cozinha e procuram ideias rápidas para o dia a dia.