
por Stella Donati · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424184650

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«Cocina Saludable» é o livro de cozinha mediterrânica de Stella Donati, publicado pela Editorial Everest em capa dura (384 páginas, em espanhol).
O receituário «Cocina Saludable» parte da ideia de que a cozinha mediterrânica é uma das mais saudáveis: leve, pobre em gorduras e rica em fibra, vitaminas e nutrientes. Inclui mais de 400 receitas saborosas e nutritivas, com pratos de vegetais, arrozes, pizzas e saladas, pensados para desfrutar de uma alimentação equilibrada.
Publicado em 2002. A edição inclui mais de 400 fotografias a cores e conta com a tradução de Carmen Peris Caminero.
Pensado para apreciadores da cozinha mediterrânica que procuram receitas leves e nutritivas.
