Cocina Tradicional
por Gloria Sanjuan · Libsa · tapa blanda · ISBN 9788466226592
4,0
9 pessoas a ver istoVisto 8 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 30 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Gloria Sanjuan
ISBN: 9788466226592
Editora: Libsa
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 09/05/2013
Páginas: 336 pág
Dimensões: 21 x 16 x 3 cm
Peso: 52 g
Sinopse de Cocina Tradicional
«Cocina tradicional» é o livro de culinária de Gloria Sanjuan, publicado pela Libsa em brochado (336 páginas, em espanhol).
Receituário que parte da dieta mediterrânica e incorpora especialidades de diferentes geografias e culturas espanholas. Inclui pratos contundentes do norte, como a fabada asturiana ou o marmitako biscaíno, e outros mais leves do sul, como os arrozes valencianos ou o gaspacho sevilhano, com técnicas culinárias para elaborar menus variados.
Pertence à coleção La Mejor Cocina. Edição n.º 1, publicada a 9 de maio de 2013.
Para apreciadores da cozinha tradicional espanhola que procurem um receituário amplo e variado baseado na dieta mediterrânica.
Mais títulos para quem leu Cocina Tradicional de Gloria Sanjuan
Recomendado por Julia
Sobre o autor
Gloria Sanjuán
Descobre livros em segunda mão de Gloria Sanjuán.
36 títulos publicados
Ver ficha completaLivros mais vendidos de Comida
Mais vendidos
Última unidade!4 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído