Crêpes

Sinopse de Crêpes

«Crêpes» é o livro de culinária de Martine Lizambard, publicado pela Solar em capa dura (60 páginas, em francês).

Livro de receitas compacto com cerca de trinta receitas de crêpes e galettes, salgadas e doces. Inclui galettes clássicas de presunto e queijo, opções com chocolate ou caramelo com manteiga salgada, e versões internacionais como as tailandesas com gambas e as norueguesas com cardamomo. Ideal para lanches ou uma festa de crêpes.

O volume pertence à coleção Mini Gourmands e foi publicado em 3 de janeiro de 2013. As suas dimensões aproximadas são 12 x 12 cm.

Para entusiastas da culinária que queiram ampliar o seu repertório de receitas de crêpes com propostas simples para qualquer ocasião.