
Éditions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353555741

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«Cuisine tradition à petit prix» é o livro de culinária de autoria coletiva, publicado por Éditions ESI em brochado (161 páginas, em francês).
Receituário com mais de 150 receitas de cozinha tradicional orientadas para comer bem com pouco orçamento. Reúne pratos simples e clássicos para o dia a dia, com ideias acessíveis para aproveitar ingredientes económicos e manter uma alimentação variada e caseira sem renunciar ao sabor.
Obra coletiva: os registos comerciais atribuem a autoria a «Collectif» e a capa não mostra um autor individual. Publicado em 2011. Categoria: Casa e Cozinha.
Para quem procura ideias de cozinha diária económica e tradicional, sem complicações nem ingredientes caros.
