por Jacki Passmore · Anne O'Donovan Pty, Limited · tapa blanda · ISBN 9781876026196
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«Curry in a Hurry» é o livro de receitas de Jacki Passmore, publicado por Anne O'Donovan Pty, Limited em brochado (162 páginas, em inglês).
O livro reúne 150 receitas de caril de cinco cozinhas asiáticas, com pratos como ovos sambal indonésios, caril de frango com cajus do Sri Lanka, vindaloo de pato e caril de peixe de Goa. Também explica como escolher, conservar e usar os ingredientes e propõe atalhos para refeições rápidas.
A edição foi publicada em 1998 e inclui um índice.
Para cozinheiros com pouco tempo que queiram preparar caris asiáticos variados sem abdicar do sabor.
Descobre livros em segunda mão de Jacki Passmore.
