
por Time Life Books · Time-Life books/ Geddes & Grosset · tapa blanda · ISBN 9780705420273

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«Dish the Fish» é o livro de culinária da Time-Life Books, publicado pela Time-Life Books/Geddes & Grosset em brochado (64 páginas, em inglês).
Livro de receitas da coleção Home Cooking dedicado a cozinhar peixe. A capa mostra um prato de peixe branco em molho com salsa, legumes, uma caçarola azul e primeiros planos de outras preparações, refletindo uma abordagem prática e caseira.
Edição em inglês publicada em 1994, com 64 páginas e subtítulo «Home Cooking».
Para cozinheiros domésticos que queiram um livro de receitas breve e visual de pratos de peixe.
