El mejor pan casero

Sinopse de El mejor pan casero

«El mejor pan casero» é o livro de receitas de Linda Doeser, publicado pela Parragon em brochado e em espanhol.

Livro de receitas dedicado à panificação caseira com máquina de fazer pão: reúne preparações de pães, pãezinhos, pizzas e massas de croissant. Explica como preparar a massa na máquina e terminá-la na própria máquina de fazer pão ou num forno convencional, com passos detalhados e recomendações úteis para que mesmo um cozinheiro principiante obtenha bons resultados.

Publicado em fevereiro de 2010 pela Parragon; ISBN-13: 9781407594255.

Recomendado para aficionados da cozinha caseira que queiram aproveitar ao máximo uma máquina de fazer pão, desde principiantes a cozinheiros com experiência.