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Ensaladas sencillas, rápidas y frescas
por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430542635
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Detalhes do produto
Autor: Equipo Susaeta
ISBN: 9788430542635
Editora: Tikal-Susaeta
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 21/01/2005
Páginas: 96 pág
Dimensões: 28.5 x 23.1 x 0.7 cm
Peso: 465 g
Sinopse de Ensaladas sencillas, rápidas y frescas
«Ensaladas sencillas, rápidas y frescas» é o livro de culinária da Equipa Susaeta, publicado pela Tikal-Susaeta em brochado (96 páginas, em espanhol).
Obra prática de culinária que percorre o universo das saladas: tipos de folhas, rebentos e legumes asiáticos, molhos e maioneses, receitas clássicas, cremes para molhar, guarnições e propostas de saladas como prato principal. Inclui um glossário completo e fotografias a cores dos pratos.
Faz parte da coleção «El Rincón del Paladar»; foi publicado em 2005 e o seu ISBN-13 é 9788430542635.
Para entusiastas da cozinha que procuram receitas frescas, simples e vistosas; adequado para leitores a partir dos 16 anos.
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