Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to South-East Asian Food

Sinopse de Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to South-East Asian Food

«Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to South-East Asian Food» é o livro de culinária de Keith Floyd, publicado pela Michael Joseph em capa dura (208 páginas).

Keith Floyd percorre o sudeste asiático apresentando receitas autênticas da região juntamente com as suas experiências de viagem. A obra, a meio caminho entre crónica gastronómica e receituário, convida a descobrir sabores, ingredientes e técnicas culinárias locais com o estilo descontraído e aventureiro que tornou famoso o chefe britânico na televisão.

Escrito em inglês, foi publicado originalmente em 1993 e a capa inclui a menção «As seen on TV», ligada aos programas de culinária que Keith Floyd apresentou na BBC.

Pensado para apreciadores da cozinha do sudeste asiático e para seguidores do percurso televisivo de Keith Floyd.