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por Silvana Franconeri · ISBN 9788871223247
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ISBN: 9788871223247
Este libro, titulado 'Funghi in cucina' (Hongos en la cocina), es un recetario de cocina italiana dedicado a los hongos. Publicado en 1993 por Mistral, cuenta con 95 páginas y forma parte de la serie 'Delicatezze'. El libro incluye referencias bibliográficas e índices, y está realizado y cuidado por Silvana Franconeri.
