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I love New York
por Aurélie Desgages · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012310216
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Detalhes do produto
Autor: Aurélie Desgages
ISBN: 9782012310216
Editora: Hachette Pratique
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 30/01/2013
Páginas: 96 pág
Dimensões: 20.7 x 17.3 x 1.7 cm
Peso: 400 g
Sinopse de I love New York
«I love New York» é o livro de culinária de Aurélie Desgages, publicado pela Hachette Pratique em brochado (96 páginas, em francês).
Receituário dedicado à cozinha nova-iorquina, com 40 receitas para pequenos-almoços, brunch, refeições para levar e lanches: panquecas com mirtilos, donuts, banana bread, salada Waldorf, cookies, hot dog, tarte de maçã e outros clássicos. Cada receita inclui conselhos, variantes, tempos de preparação e cozedura, e uma estimativa do seu custo e dificuldade.
Publicado originalmente em francês em 2013, faz parte da coleção 50 Best.
Recomendado para apreciadores da cozinha americana e da gastronomia de Nova Iorque.
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