por Bettina Hennig · tapa blanda · ISBN 9783596031054
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«Ich bin dann mal vegan» é a crónica de Bettina Hennig sobre a sua experiência vegana, publicada pela FISCHER Taschenbuch em brochado (269 páginas, em alemão).
Bettina Hennig deixa durante quatro semanas a carne, o peixe, os laticínios, os ovos e o mel e relata como se adapta à vida vegana: investiga mitos sobre nutrição, vai a uma manifestação pelos animais e descobre que o plano provisório se torna o seu modo de vida, mais feliz, mais em forma e, já agora, mais respeitador do mundo.
O título completo é «Ich bin dann mal vegan: Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten». A obra apareceu originalmente em 2014; esta edição em brochado foi publicada a 21 de janeiro de 2016.
Interessa a quem quer iniciar-se no veganismo ou procura um testemunho pessoal sobre alimentação vegetal e bem-estar.
