Je mange, donc je suis

Sinopse de Je mange, donc je suis

«Je mange, donc je suis» é o ensaio de Gérard Apfeldorfer sobre as perturbações alimentares, publicado pela Payot em livro de bolso (384 páginas, em francês).

Apfeldorfer denuncia a injustiça sofrida pelas pessoas com excesso de peso numa sociedade que as acusa de falta de vontade. Percorre os estudos de biólogos, nutricionistas, sociólogos, psicanalistas e terapeutas sobre a obesidade, a bulimia e outras perturbações alimentares, e sublinha que o excesso de peso costuma vir acompanhado de sensibilidade, intuição e capacidade de trabalho.

Pertence à coleção Petite Bibliothèque Payot (Santé). Gérard Apfeldorfer é médico, psiquiatra e psicoterapeuta, e colaborou num serviço de nutrição do hospital Bichat de Paris.

Para leitores de saúde, nutrição e psicologia, e para quem procura um olhar compreensivo sobre o estigma do excesso de peso e das perturbações alimentares.