La cuina de la salut
por Valentí Fuster Cardiovasc. Inst., Josep Corbella, Ferran Adrià · Planeta CAT · tapa dura · ISBN 9788497082174
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Detalhes do produto
Autor: Valentí Fuster Cardiovasc. Inst., Josep Corbella, Ferran Adrià
ISBN: 9788497082174
Editora: Planeta CAT
Idioma: Catalão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 28/10/2010
Páginas: 376 pág
Dimensões: 23 x 15 x 0.3 cm
Sinopse de La cuina de la salut
«La cuina de la salut» é o manual de saúde e nutrição de Valentí Fuster, Josep Corbella e Ferran Adrià, publicado pela Planeta CAT em capa dura.
O livro segue um dia de uma família para mostrar como melhorar o pequeno-almoço, as compras, a conservação e a confeção dos alimentos. Além da nutrição, aborda a atividade física, o peso, a pressão arterial, o colesterol e como ensinar as crianças a cuidar do corpo e evitar dependências. Inclui tabelas com conselhos para partilhar a mesa.
Publicado a 28 de outubro de 2010. Faz parte da coleção Ramon Llull. Tradução de Maria Llopis Freixas.
Para famílias e pessoas de qualquer idade que queiram alimentar-se melhor e adotar hábitos de vida saudáveis.
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Sobre o autor
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