La cuisine des confitures
por Chantal de Rosamel · De Vecchi Editions · tapa dura · ISBN 9782732832814
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Detalhes do produto
Autor: Chantal de Rosamel
ISBN: 9782732832814
Editora: De Vecchi Editions
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 19/07/2002
Páginas: 94 pág
Dimensões: 25 x 17.8 x 1.3 cm
Peso: 500 g
Sinopse de La cuisine des confitures
«La cuisine des confitures» é o guia de cozinha de Chantal de Rosamel, publicado pela De Vecchi Editions em capa dura (94 páginas, em francês).
Manual de conservas caseiras centrado em compotas, marmeladas, geleias e pastas de fruta. Inclui receitas tradicionais e ideias originais com laranja, papaia ou pétalas de flores, e conselhos sobre recolha, utensílios e conservação. Reúne cerca de sessenta preparações doces e agridoces, para torradas ou para acompanhar pratos.
A edição é de 19 de julho de 2002.
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