por Anne Lavédrine · Michel Lafon Poche · libro de bolsillo · ISBN 9791022405249
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«Les vertus de la bière» é o ensaio de saúde e bem-estar de Anne Lavédrine, publicado pela Michel Lafon Poche em livro de bolso (213 páginas, em francês).
O livro percorre a história da cerveja, desde a Antiguidade até festas como a Oktoberfest, e os seus ingredientes e elaboração. Também reúne os seus possíveis benefícios para a saúde, o cabelo, a pele e as unhas, o seu uso na cozinha para perfumar carnes e peixes guisados, e a sua utilização no cuidado das plantas.
A obra foi publicada a 17 de março de 2022.
Obra de divulgação de interesse geral para apreciadores de cerveja e das suas aplicações quotidianas na cozinha, cuidados pessoais e plantas.
